Boost Your Brain Power

breakfast-brunch-justin's-hazelnut-butter-cocoa-soya-lecithin-granules--boost-brainpower.jpg

toasts-with-hazelnut-butter-boost-brainpower-breakfast-brunchcup-of-cocoa-breakfast-how-to-boost-brainpower-brain-food
Hi, my dear readers! I hope breakfast and brunch are important for you. Morning is the best time to boost your metabolism. Even when we eat carbohydrates and chocolate for breakfast, we will never gain weight.

I’ve bought hazelnut butter last week. I like it because it is made of natural (organic) and healthy ingredients. It almost doesn’t contain any sugar, that’s why I sweeten this butter with honey.

Let me tell you a few words about the benefits of hazelnut and almond butter. Hazelnuts contain a lot of unsaturated fatty acids, antioxidants, proteins, amino acids, vitamins A, B, C, E, PP and a long list of minerals, for example, potassium. Potassium is good for heart and skin health. Hazelnuts are rich in vitamins and improve all body systems, especially the brain power and energy. Almonds contain large amount of fats, and despite on this fact, they promote weight loss and lowering the level of cholesterol. Almonds also contain mono- and polyunsaturated fatty acids, potassium, calcium and magnesium to support heart health. If you combine these nuts with cocoa, you get a high-calorie super-food that can improve your mood and fill the body with energy. Cocoa contains even more antioxidants than green tea and red wine. So before buying expensive skin creams for skin better analyze your diet and enrich it with healthy food.

You may prepare toasts with nut butter and lecithin granules for breakfast. Lecithin is rich in phospholipids (to nourish brain cells) and B vitamins (to improve the nervous system). You can find it in chocolate bars. Lecithin almost has no any contraindications (if you don’t eat too much, of course!).

*****************************************************************

Привіт, мої  любі!  Не знаю, як для вас, а для мене сніданки і перекуси в першій половині дня надзвичайно важливі. Бо в цей час організм найактивніше заводить свій моторчик під назвою “метаболізм”, а це означає, що зранку можна і треба їсти вуглеводи і навіть шоколад, абсолютно не боячись набрати зайву вагу.

Однак я хочу розповісти про таке моє відкриття, як горіхова паста. Нещодавно замовила на iherb шоколадну пасту з фундука і мигдалю. Цей продукт мене підкупив перш за все абсолютно натуральним складом, домінуванням горіхів, а не рослинних жирів, як у “Нутелли” (де в складі лише 13% горіхів). Паста практично не містить цукру, тому я підсолоджую її медом на свій смак. Звісно, таку пасту можна зробити вдома. Але підрахувавши ціну на горіхи та інші складники, які мені доведеться купувати, я вирішила, що дешевше буде купити готовий продукт.

Чим корисна паста з фундука й мигдалю? Фундук є високоенергетичним продуктом, що містить багато ненасичених жирних кислот-антиоксидантів, білків, амінокислот, вітамінів  А, В, С, Е, РР та довгий список мінералів, серед який на першому місці – калій. А калій, як ви знаєте, бере участь в омолодженні та відновленні шкіри, корисний для серця. Фундук – це така собі “вітамінна комора”, що покращує роботу усіх систем організму, а особливо мозку. А мигдаль, попри високий вміст жиру, навіть сприяє схудненню, знижуючи рівень холестерину. Як і фундук, мигдаль містить моно- і поліненасичені жирні кислоти, багато калію, кальцію і магнію, що підтримує здоров’я серця. Якщо ці два горіхи поєднати з какао, то вийде повноцінний супер-фуд, висококалорійний та поживний мікс, що збадьорює, покращує настрій та заміняє аптечні пігулки з вітамінами. До речі, у какао антиоксидантів міститься більше, ніж у зеленому чаї та червоному вині. Тому перш ніж купувати дорогі креми для покращення стану шкіри, краще проаналізувати свій раціон та збагатити його правильною їжею.

Зранку можна приготувати чудові тости з горіховою пастою, посипавши їх лецитиновими гранулами. Лецитин багатий на фосфоліпіди, що живлять мозкові клітини, та вітаміни групи В, що покращують роботу нервової системи. Лецитин є у складі шоколадних плиток і практично немає протипоказань (якщо, звісно, не їсти його тонами).

Ну все, друзі, лишаю вас на деякий час, бо щось дуже схотілося солоденького :).

*********************************************************************

Привет, мои дорогие! Не знаю, как для вас, а для меня завтраки и перекусы в первой половине дня очень важны. Потому что в это время организм активно заводит свой моторчик под названием “метаболизм”, а это значит, что утром можно и нужно есть углеводы и даже шоколад, совершенно не боясь набрать лишний вес.

Однако я хочу рассказать о таком своем открытии, как ореховая паста. Недавно я заказала на iherb шоколадную пасту из фундука и миндаля. Этот продукт меня подкупил прежде всего абсолютно натуральным составом, доминированием орехов, а не растительных жиров, как в “Нутелле” (где в составе всего лишь 13% орехов). Паста практически не содержит сахара, поэтому я подслащиваю ее медом по вкусу. Конечно, такую ​​пасту можно сделать дома. Но подсчитав цену на орехи и другие составляющие, которые мне придется покупать, я решила, что дешевле будет купить готовый продукт.

Чем полезна паста из фундука и миндаля? Фундук является высокоэнергетическим продуктом, содержащим много ненасыщенных жирных кислот-антиоксидантов, белков, аминокислот, витаминов А, В, С, Е, РР и длинный список минералов, среди которых на первом месте – калий. А калий, как вы знаете, омолаживает и восстанавливает кожу, полезен для сердца. Фундук – это целая “витаминная кладовая”, он улучшает работу всех систем организма, особенно мозга. А миндаль, несмотря на высокое содержание жира, даже способствует похудению, снижая уровень холестерина. Как и фундук, миндаль содержит моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, много калия, кальция и магния, которые поддерживают здоровье сердца. Если эти орехи соединить с какао, то получится полноценный супер-фуд, высококалорийный и питательный микс, который насыщает энергией, улучшает настроение и заменяет аптечные таблетки с витаминами. Кстати, в какао антиоксидантов содержится больше, чем в зеленом чае и красном вине. Поэтому прежде чем покупать дорогой крем для улучшения состояния кожи, лучше проанализировать свой рацион и обогатить его правильной едой.

Утром можно приготовить замечательные тосты с ореховой пастой, посыпав их лецитиновыми гранулами. Лецитин богат на фосфолипиды, питающие мозговые клетки, и витамины группы В, улучшающие работу нервной системы. Лецитин есть в составе шоколадных плиток и практически не имеет противопоказаний (если, конечно же, не есть его тоннами).

Ну все, друзья, оставлю вас на некоторое время, потому что очень захотелось сладенького :).

Advertisements

Posted by

Hello! My name is Lesya and I'm a beauty, style and lifestyle blogger from Kyiv, Ukraine. Hello Lesya blog is my cosy space where I share everything I love: reviews on cosmetics, outfits, food recipes, travel reports and so on. I write my blog in Ukrainian and English and hope you'll find there something interesting and inspiring.